Schoggi-Sauce
Zutaten
160
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g | Schokolade zB Resten von Ostern |
80
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g | Rahm |
Zubereitung
Schokolade und Rahm über dem Wasserbad schmelzen und gut vermengen.
Du kannst schwarze, weisse oder Milchschokolade verwenden, oder alles gemischt. Wenn du mehr oder weniger Schokolade hast, nimmst du einfach das Verhältnis Schokolade: Rahm = 2:1.
Tipp
Die lauwarme Schokolade schmeckt super auf Crêpes, Waffeln, Vanilleglace, zu Früchten oder im Jogurt.