Curry-Coleslaw Salat
Curry-Coleslaw Salat
Zutaten für 4 Portionen
| 150 | g | Rüebli |
| 300 | g | Weisskabis, in Stücken |
| 70 | g | Mayonnaise |
| 15 | g | Balsamico bianco |
| Pfeffer, gemahlen | ||
| 2 | TL | Curry |
| 1 | TL | Salz |
| 1 1/2 | TL | Zucker |
Zubereitung
Rüebli in den Mixtopf geben und 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
Alle anderen Zutaten zugeben. 8 Sek. Stufe 4 zerkleinern. 30 Minuten ziehen lassen und servieren.
Tipp
Der Coleslaw ist eine feine Beilage für Burger.
Der Salat kann gut am Vortag zubereitet werden. Kühl und zugedeckt lagern.