Schinken-Käse-Baguette
Zutaten für 3 - 4 Portionen
1
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Baguette | |
250
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g | Karotten und / oder Zucchini |
120
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g | Greyerzer gerieben |
150
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g | Schinken gewürfelt |
Zubereitung
Karotten und Zucchini über die Röstiraffel reiben. Mit dem Käse und dem Schinken gut vermengen.
Das Baguette längs halbieren. Die Mischung gleichmässig auf die Schnittflächen verteilen und etwas andrücken.
Im auf 200°C vorgeheizten Ofen auf der obersten Schiene 10 - 15 Minuten backen.
Tipp
Für Kinder ist es so mit dem Käse bereits genug gewürzt. Für alle die es etwas pikanter mögen, kann man noch etwas Chiliflocken darüber verteilen.
Die Brote schmecken auch kalt super gut. Du kannst sie also zum Zvieri oder Znacht nochmals anbieten.