Vegane Gummibären

Zutaten für ca. 50 Gummibären

1 dl Fruchtsaft nach Wahl
1 P. Dr. Oetker Veganes Geliermittel
1 EL Zucker
1/2 TL Zitronensäure (Pulver)

Zubereitung

Alle Zutaten in ein kleines Pfännchen geben und mit einem Schneebesen verrühren. Unter Rühren sprudelnd aufkochen, vom Herd ziehen und sofort in die Gummibären-Form füllen.

Im Kühlschrank 2 - 3 Stunden gelieren lassen.

Die Bären aus der Form lösen und in einem verschlossenen Beutel oder Gefäss aufbewahren. Sie sind 2 - 3 Tage haltbar.

Tipp

Unsere Gummibären-Form ist eine Silikonform. So kannst du die Gummibären einfach wieder herauslösen. Anstatt Gummibären kannst du auch jegliche andere Form benutzen.

Zubereitungszeit
Unverträglichkeiten
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