Zwetschgen Crumble
Zutaten für 4 Förmchen
500
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g | Zwetschgen entsteint |
30
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g | Mandeln gemahlen |
30
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g | Haferflocken |
100
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g | Ruchmehl |
50
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g | Rohzucker |
60
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g | Butter kalt |
1/2
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TL | Zimtpulver |
Zubereitung
Die Zwetschgen in feine Schnitze oder Stücke schneiden. In die 4 Formen verteilen. Je einen EL Wasser darüber verteilen.
Alle Zutaten für den Crumble vermischen, bis eine krümelige Masse entsteht. Diese über die Zwetschgen verteilen.
In der Ofenmitte bei 220°C 20 Minuten backen. Lauwarm geniessen.
Du kannst die Förmchen ferig vorbereiten und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren.